新型コロナウイルス感染症対策のため,一部イベントが中止・延期となる場合があります。事前に各問合せ先にご確認ください。

なお,市政だよりの掲載の有無に関わらず,新型コロナウイルス感染症対策で中止になるイベントについては,【中止のお知らせ】福岡市主催のイベント・行事等(新型コロナウイルス感染症対策)に随時掲載しています。

掲載号:2020/05/01   福岡市西区

魅力発見 第22回 そうなんだ西区 2020/05/01

お問い合わせの際は、過去の記事もございますので、掲載時期をご確認ください。

魅力発見、そうなんだ福岡市西区と書いたイラスト

皆さん、「小呂島(おろのしま)漁師のしまごはん」をご存じですか。

島で捕れた天然ブリのみを使った、旨味と栄養がたっぷりの焼きほぐしです。
小呂島で愛されている漁師飯「こねくり」という刺身のしょうゆ漬けをヒントに作られました。

ご飯の上に天然ブリの焼きほぐしがのった写真

ブリの捕獲から加工、瓶詰めまで、全て一つ一つ丁寧に小呂島で手作りされています。
化学調味料不使用で安心・安全で優しい味が魅力です。

「小呂島漁師のしまごはん」は通信販売でも取り寄せることができます。

瓶詰めされた、焼きほぐし柚子胡椒味、梅しそ味、塩麹味、醤油ダレ味の写真

 

【問い合わせ先】
福岡市漁協小呂島支所
電話 092-809-1560
FAX 092-809-1594

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