防ごう!ノロウイルス食中毒

冬場はノロウイルスによる食中毒が発生しやすくなります。

 

ノロウイルスは感染力が強く、わずかに付着した食品を食べることでも感染します。

 

以下のポイントに気を付けて食中毒を予防しましょう。

 

 

★予防のポイント

<1>体調が悪いときは調理を控える

<2>調理や食事の前、トイレの後はしっかりとせっけんで手を洗う

<3>食品は、中心部まで加熱する

 

★手洗いチェックしてみませんか

ノロウイルス対策で最も重要予約なのは手洗いです。

 

洗いが上手にできているかを、特殊ライトを照らして確認する「手洗いチェッカー」を無料で貸し出しています。

 

誰でも利用できますので、下記へお問い合わせください。

 

【問い合わせ】
早良区衛生課
電話 092-851-6609
FAX 092-822-5733

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https://www.city.fukuoka.lg.jp/shisei/kouhou-hodo/shiseidayori/index.html