福岡市の屋台は、福岡市民の利用はもちろん、多くの観光客が立ち寄るなど、福岡市の食文化を語る上で欠かせない存在です。

福岡市内約100軒のうち、公募で選ばれて営業している屋台は26軒。

ラーメンなどの定番屋台だけでなく、フランス料理やコーヒーを提供するなど個性豊かな屋台が街ににぎわいをもたらしています。

■屋台営業を始めてみませんか

現在、天神地区と長浜地区計10区画の屋台営業者を募集しています。

筆記試験および書類審査・面接審査の上、屋台営業者として選ばれると、来年8月から令和6年3月31日まで営業できます(更新あり。最長令和13年3月31日まで)。

募集要項は、まつり振興課(福岡市役所12階)、情報プラザ(同1階)などで配布するほか、福岡市ホームページ(「福岡市屋台 公募」で検索)でもダウンロード可能です。

内容を確認の上、2020年12月14日(必着)までにご応募ください。

詳しくは、福岡市ホームページで確認するか、まつり振興課にお問い合わせください。

■問い合わせ・申込先/
まつり振興課
電話 092-733-5933
FAX 092-711-4354