魅力発見 第26回 そうなんだ西区

皆さん、「のむヨーグルト伊都物語」をご存じですか。

 

西区周船寺にある「株式会社糸島みるくぷらんと」が商品化したヨーグルトで、西区太郎丸の「中村牧場」の生乳が原料です。

衛生管理は徹底しています。

 

牧場主の中村さんは、

「一番大事にしているのは牛の健康管理です。耳がピンと立っているか、目が輝いているかなど細かく観察をしていると、牛の健康状態が分かります。日々の餌にも気を使っています。6~7種類の原料を配合し、半分以上は自家製飼料を使用しています。飼料に用いるトウモロコシや牧草は、牛舎の横に広がる畑で無農薬で育てています」

と話します。

 

のむヨーグルト伊都物語は、平成26年から、JR九州の豪華寝台クルーズトレイン「ななつ星in九州」でも提供されています。

 

【問い合わせ先】
株式会社糸島みるくぷらんと
電話 092-332-2345
FAX 092-332-2344

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