福岡市中央卸売市場 鮮魚市場『美味い魚はココにある』

福岡市中央卸売市場 鮮魚市場『美味い魚はココにある』

福岡市の中心市街地『天神』の目と鼻の先にある『福岡市中央卸売市場 鮮魚市場』
午前3時に鳴り響くセリ開始のサイレン!
普段は垣間見ることのできない市場の世界をお届けします。

~動画説明~
福岡の魚は美味い!と言わせる市場の活気や九州各地から集まる豊富な魚をテーマに撮影しました。
また、鮮魚市場では『魚食普及を推進し水産物の消費拡大に向けた市場の更なる活性化』に取り組んでおり、動画の後半ではそのキーとなる活性化ゾーンの立地やゾーン内のリノベーションを検討する東冷蔵庫にフォーカスしています。

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