色鮮やかな博多雑煮とだて巻き,なますなど 掲載号:2018/01/01   中央区

新年を楽しむ   2018/01/01

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新年を楽しむ

正月を迎えるための講座などが、年末に中央区内の各校区・地区で行われました。一部を紹介します。

■博多雑煮教室

当仁校区で博多雑煮教室が開かれ、会場のふくふくプラザに38人が集まりました。

色鮮やかな博多雑煮とだて巻き,なますなど

当仁校区の食生活改善推進員(ヘルスメイト)が調理をサポートし、2時間ほどで雑煮やだて巻きなど4品が出来上がりました。博多雑煮は、焼きあご(トビウオ)で取っただし汁にブリとカツオ菜を入れるのが特徴です。参加者は「他県の出身なので、博多雑煮を習ってみたかった」「雑煮を家族に振る舞いたい」と笑顔で話していました。

【問い合わせ先】

当仁校区自治協議会

電話 092-751-7105

FAX 092-751-7550

■切り絵講座・えと飾り

今年のえと「戌」(いぬ)を切り絵で作る講座が12月に春吉公民館で行われ、50代から80代まで22人が参加しました。館長の平川みどりさん(72)が14種類の見本を事前に制作。参加者は好みの図柄を選んで、繊細な切り抜き作業に没頭していました。

講座は全3回。最終回の日,切り絵を持ってにっこり

国広澄子さん(81)は「紙の切り抜きに苦労しましたが楽しかったです。ぜひ来年も参加したい」とにこやかに話しました。

【問い合わせ先】

春吉公民館

電話 092-761-2528

FAX 092-761-6375

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申込み方法(共通事項)
 ※ご記入いただいた個人情報は適切に管理し、目的外には使用しません。
電話以外で申込む場合は次の応募事項を書いてください。
●催し名など(コースも)
●郵便番号・住所
●氏名(ふりがな)
●年齢
●電話番号
●小中学生は学校名・学年
 ※往復はがきの場合は、返信用はがきに返送先を書いてください。
講座・催しなどで、特に記載がないものは、
●だれでも参加(申込み)可能です。
●応募多数のときは抽選となります。

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