掲載号:2018/11/15   福岡市西区

魅力発見 第14回 そうなんだ西区   2018/11/15

お問い合わせの際は、過去の記事もございますので、掲載時期をご確認ください。

魅力発見

第14回

そうなんだ福岡市西区

皆さん「元岡礫耕(れきこう)トマト」をご存知ですか。元岡で生産されるうち、約9割が土の代わりに火山礫(軽石)で栽培されたトマトです。

火山礫は土に比べ水切れが良く、程よい保水性もあるため、新鮮な水や肥料を効率的に与えることができます。礫耕で作られたトマトは、糖度・酸味のバランスがよく、果肉がしっかりして長持ちしやすいのが特徴です。

トマトに含まれるリコピンには抗酸化作用があり、老化や生活習慣病の予防になるといわれています。加熱したほうが体内に吸収されやすくなるので、これからの季節は、みそ汁やトマト鍋、天ぷらなどもおすすめです。

また、元岡産トマトを使ったケチャップがJA福岡直売所や市役所1階で購入できます。

栽培されている「元岡礫耕(れきこう)トマト」の写真と,元岡産トマトを使った瓶詰めケチャップの写真

■問い合わせ先/JA福岡西グリーンセンター

電話 092-806-7411

FAX 092-806-6620

申込み方法(共通事項)
 ※ご記入いただいた個人情報は適切に管理し、目的外には使用しません。
電話以外で申込む場合は次の応募事項を書いてください。
●催し名など(コースも)
●郵便番号・住所
●氏名(ふりがな)
●年齢
●電話番号
●小中学生は学校名・学年
 ※往復はがきの場合は、返信用はがきに返送先を書いてください。
講座・催しなどで、特に記載がないものは、
●だれでも参加(申込み)可能です。
●応募多数のときは抽選となります。

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【申 込 み】2019年5月31日(金)までに電話で中央区地域保健福祉課(電話 092-718-1111 FAX 092-734-1690)
【場 所】あいれふ10階講堂(中央区舞鶴二丁目) 
【費 用】無料
【期 間】<1>2019年6月11日(火)13:30~15:30 アラ還世代からの健康づくり(健康づくりサポートセンター センター長 井口登與志氏)<2>2019年7月12日(金)13:30~15:30 研究から生活習慣を考える(九州大学大学院医学研究院助教・医学博士・保健師 吉田大悟氏)<3>2019年8月28日(水)13:30~15:30 健康づくりのための運動(健康づくりサポートセンター 健康運動指導士)<4>2019年9月11日(水)13:30~15:30 地域活動と健康づくり・ボランティア活動の始め方(NPO法人アジアン・エイジング・ビジネスセンター上席研究員 佐々木喜美代氏)

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